Loading...
Error

На 3D-принтере будут печатать еду

 
Автор Сообщение

Yurkin27 Пол:Муж

06-Май-2014 00:35

На 3D-принтере будут печатать еду

Вскоре в магазинах может появиться «мягкая еда», созданная с помощью 3D-принтера.

Соответствующие разработки ведут ученые из Германии.

Идея разработок состоит в том, чтобы создать продукты, внешне ничем не отличающиеся от обыкновенных (кроме текстуры). Есть такие продукты можно, не жуя, а вкус будет идентичным оригиналу, будь то фрукт, овощ или кусок мяса.

Суть идеи в том, что традиционные блюда и продукты будут подвергаться тщательному перетиранию до состояния желе. Затем их снова восстановят на 3D-принтере. Такие продукты можно хранить в морозилке, а в случае необходимости разогреть в микроволновой печи.

Новое изобретение понадобится для тех людей, которые испытывают проблемы с жеванием и глотанием пищи. Это касается пожилых людей и пациентов с дисфагией.

Разработкой «мягких продуктов» занимается компания Biozoon. Эксперты отмечают, что при их изготовлении можно будет учитывать и индивидуальные потребности разных людей, в том числе изменять порции, количество витаминов и состав питательных веществ.
Novostiit.net

Яндекс.Метрика powered by Sphinx


В Н И М А Н И Е
Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь бесплатно и без коммерческой выгоды (не требуя взамен платы,
SMS и т.д.) предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм.
Убедительная просьба с жалобами обращаться напрямую к пользователю, разместившему торрент файл.

Вверх